RO-ECO-007.642-0014770.2025.004.pdf
Froopt este magazin certificat BIO de Ecocert România (RO-ECO-007). Produsele BIO comercializate provin de la furnizori certificați și sunt verificate conform cerințelor agriculturii ecologice
Livrare
Livrare oriunde în tara
Descriere scurta
Este aproximativ 20% din proteina conținută în laptele de vacă, restul de 80% fiind cazeină. Este partea solubilă în apă a laptelui. În producția industrială de brânză și caș, laptele este procesat, înainte de a fi adăugat, desigur, cheag. Adaosul de cheag ajută la coagularea laptelui și la separarea acestuia în caș (care mai târziu va deveni brânză) și zer (zer).