RO-ECO-007.642-0014770.2025.004.pdf
Froopt este magazin certificat BIO de Ecocert România (RO-ECO-007).
Produsele BIO comercializate provin de la furnizori certificați și sunt verificate conform cerințelor agriculturii ecologice
Descriere scurta
Maiaua Biovegan dinkel provine din extract de drojdie și conferă pâinii un gust tipic de nucă. Conținutul este suficient pentru 1 kg de făină. Bogată în proteine, vitamine și minerale, este ideală pentru pâinea cu gust din aluat ușor acrișor. Rețetă pentru pâine amestec din făină Dinkel si secară: Amestecați bine 1 pliculeț de drojdie Biovegan Dinkel cu 700gr făină Dinkel, 300gr făină de secară, 1 plic drojdie uscată Biovegan și 2 lingurițe de sare. Se adaugă 750 ml apă calduță și se framantă bine aluatul. Se acoperă și se pune într-un loc cald timp de 2 ore. Frământați apoi din nou și puneți aluatul într-o formă pe care ați întins-o cu unt. Se pune la cuptorul rece împreună cu un vas cu apă. Se coace la 180-200 C timp de aproximativ 80 de minute.