Dovlecelul contine substante active atat in miez, cat si in coaja. De aceea este bine sa le consumi impreuna, mai ales fiindca si coaja se gateste foarte usor.
Dovlecelul contine substante active atat in miez, cat si in coaja. De aceea este bine sa le consumi impreuna, mai ales fiindca si coaja se gateste foarte usor.
Dovlecel dulce, forma alungita, coaja cu luciu deosebit, extraordinar de gustos in mancarica.
Dovleceii au putine calorii si contin peste 90% apa, atunci cand sunt proaspeti. Fiindca este bogat in apa, dovlecelul este un bun diretic, favorizand eliminarea apei din organism. In acest mod, consumul de dovlecel ajuta la buna functionare a rinichilor, ficatulului si colonului. Mai mult decât atât, poate să fie o idee foarte bună atunci când hotărăști să diversifici alimentația bebelușului – pentru că este certificat ecologic, nu trebuie să-ți faci griji că a fost crescut cu îngrășăminte chimice.