Praz, ECO, 1buc (aprox 200g)

Prazul poate fi folosit în supe, ciorbe, tocănițe, plăcinte, omlete, quiche-uri sau preparate la cuptor. Poate fi sotat, fiert sau copt și se combină foarte bine cu cartofi, morcovi, smântână, brânzeturi, carne sau pește. Partea albă este fragedă și fină, iar frunzele verzi pot fi folosite pentru a da aromă supelor și bazelor pentru mâncare.

Tara de origine: Romania