Afine Elliot ECO, 500g

Afinele BIO Elliott sunt un soi târziu, care prelungește bucuria afinelor proaspete până spre finalul sezonului. Boabele sunt ferme, cu o textură plăcută și un gust intens, dulce-acrișor, cu acea notă ușor acidulată specifică soiului.

Elliott este o alegere foarte bună pentru cei care preferă afinele aromate și răcoritoare, cu un gust mai complex decât soiurile predominant dulci. Pe măsură ce fructele ajung la maturitate deplină, aromele devin mai echilibrate, iar dulceața este mai bine pusă în valoare.

Datorită pulpei ferme, afinele Elliott își păstrează bine textura și sunt delicioase consumate ca atare, direct din caserolă. Le poți adăuga în iaurt, granola sau terciuri de ovăz, în smoothie-uri și deserturi, dar sunt foarte potrivite și pentru tarte, brioșe, pancakes sau pentru congelare.

Un soi de final de vară pentru cei care iubesc afinele cu personalitate: ferme, aromate, proaspete și plăcut dulce-acrișoare.